কৃষিভিত্তিক শিল্প
কৃষিভিত্তিক শিল্প
 |
| Fish processing in Bangladesh |
কৃষিভিত্তিক শিল্প
কৃষি শিল্পে উৎপাদিত পণ্যকে সরাসরি কাচামাল হিসাবে ব্যবহার করে যেসব শিল্প-কারখানা চলে তা কৃষিভিত্তিক শিল্প হিসাবে পরিচিত । কৃষিভিত্তিক শিল্প কৃষি পন্যের মুল্য সংযোজন করে এবং পন্যের উপযোগিতা বৃদ্ধি করে । কৃষি পন্যের উৎপাদন বৃদ্ধির সাথে সাথে আমাদের দেশে কৃষিভিত্তিক শিল্পও ব্যাপক বিস্তার লাভ করছে । বাংলাদেশ সরকারের অগ্রাধিকার তালিকায়ও এই শিল্প রয়েছে । যার ফলে এ খাতে সরকারি প্রনদনা বিদ্যমান । কৃষিভিত্তিক শিল্প একটি রপ্তানিমুখী শিল্প, এ শিল্পে বিনিয়োগ তাই অত্যন্ত লাভজনক হতে পারে । কয়েকটি কৃষিভিত্তিক শিল্পের কথা বলা যায়, যেমনঃ
১। শস্য ভিত্তিক শিল্পঃ
১। চাল,
চালের আটা উৎপাদন ।
২। আটা,
ময়দা, সুজি তৈরি ।
৩। ডাল,
ডালের আটা উৎপাদন ।
৪। তৈল
উৎপাদন ।
২। সবজি ভিত্তিক শিল্পঃ
১। টিন বা
প্যাকেটজাত রান্না করা সবজি ।
২।
প্রক্রিয়াজাতকৃত কাঁচা সবজির প্যাকেট ।
৩। চিলি
সস তৈরি ।
৪। টমাটো
সস তৈরি ।
৩। ফল ভিত্তিক শিল্পঃ
১। জ্যাম,
জেলি, জুস, আচার তৈরি ।
২।
প্রক্রিয়াজাতকৃত কাঁচা ফলমূলের প্যাকেট ।
৩। শুকানো
ফলমূলের প্যাকেট ।
৪। পোলট্রি ভিত্তিক শিল্পঃ
১।
প্রক্রিয়াজাত কৃত মাংশ।
২। প্রক্রিয়াজাত
কৃত ডিম।
৫। মৎস্যভিত্তিক শিল্পঃ
১। মাছ
প্রক্রিয়াজাতকরন শিল্প।
৬। পশুপালন ভিত্তিক শিল্পঃ
১।
প্রক্রিয়াজাত কৃত মাংশ।
২।
পাস্তরিত দুধ
৩। পাউডার
দুধ, ঘি, মাখন, মিষ্টি, দুধজাত পানীয় তৈরি।
৪।চামড়া
প্রক্রিয়াজাতকরন শিল্প।
৭। অন্যান্য শিল্পঃ
১।চা প্রক্রিজাতকরন শিল্প
২।রাবার উৎপাদন
৩।লাক্ষা উৎপাদন
৪।সিল্কের সুতা উৎপাদন
৫। ভেজষ
ঔষধ ও প্রসাধনী উৎপাদন
৬। পাটজাত
পণ্য উৎপাদন।
৭।
নারিকেল তৈল উৎপাদন।
৮। ফুলজাত
সুগন্ধি বা রং উৎপাদন।
৯। সুতা
উৎপাদন।
১০। চিনি
উৎপাদন।
১১। তামাক
প্রক্রিয়াজাতকরন।
১২।
মশলা প্রক্রিয়াজাতকরন।
 |
| Grain processing |
 |
| Agro-based industry |
